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벽돌 통밀빵 두 종류의 사람들 세상에는 두 종류의 사람들이 있습니다. 돌다리도 두드려보고 건너는 사람과 그냥 막 건너는 사람 여러분은 어느 쪽이십니까? 정도의 차이는 있지만, 모두들 저 두 가지 경우 중에 하나에 속합니다. 타인이 감내할 수 있는 허용범위를 넘어가는 분들께는 '또라이'라는 말이 따라다닙니다. 저는 그냥 막 건너는 사람쪽에 속합니다만, 또라이 정도는 아닌 거 같습니다. 진심입니다. 독일 이민 후, 입에 달고 살게 된 것들 한국에서는 차만 마시고, 밥돌이였던 제가, 독일에 오면서 서서히 변해가더니, 이제는 차(Tea)는 거의 입에 대지 않고 커피만 마시며, 한식 밥도 잘 먹지만, 아침에는 꼭 빵을 먹는 빵돌이가 되었습니다. 빵은 한국 베이커리에서 파는 디저트 빵 종류가 아닌 버터, 치즈, 쉰켄(가공 고기.. 2021. 4. 25.
지구에서 가장 맛있는 독일 빵, 전격 공개! 광고 지구에서 가장 맛있는 독일 빵 이번에는 지구에서 가장 맛있다고 정평? 나 있는 독일빵에 대해서 죄다 살펴보지는 않고, 제가 가끔 가는 동네 마트의 한 구석탱이에 있는 빵 코너를 찍은 사진을 보여줄게요. 정말로 지구 상에서 독일 빵이 가장 맛있냐고요? 그건 주관적이겠지만, 대체로 사실에 가깝다고 자신있게 주장하는 바에요. 한국에 오래 산 외국인들이 김치에 푹 빠지듯이, 독일에 오래 산 외국인들은 자국에 돌아가서도 독일빵의 그 풍미를 잊지 못하죠. 한국 빵과는 그 풍미에서 오는 깊이 차이가 좀 꽤 아주 많이 나요. 자, 이제 사진과의 여행을 떠나보시죠. 요건, 통밀빵인데요. 가격은 대략 2000원~3000원 정도 해요. 일반 식빵보다 먹기는 약간 불편하지만, 정말 고소하고, 맛이 깊어요. 아래는 마트의.. 2021. 1. 31.